南インドファン
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2023年02月23日 | La vie/ 日常
祝日は自転車で出勤。
祝日は土曜より道が空いているので、久しぶりにクロスバイクで神保町へ。 振替レッスン3名。 自転車もトレーニング意識してギア重め走行...
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2022年10月22日 | Favorites/ スポーツ・旅
一人大運動会
今日は土曜レッスンが早く終わって、自転車で大廻り。 自宅→神保町- 新宿 – 新大久保 -千駄ヶ谷 – 自...
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2022年08月25日 | Favorites/ スポーツ・旅
これでも故郷
ここ2、3か月、日曜ごと通った千葉へのひとり早朝ドライブももうおしまい。空いてる道、楽しかったからちょっと残念ではある。 実家が片...
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2021年03月20日 | La vie/ 日常
めくるめくインド
南インド料理ファンであることはたまに書いていましたが書店をぶらぶらしている時「南インド料理が簡単に作れる」本が目に入り興味本位で買...
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2020年11月20日 | Favorites/ スポーツ・旅
匂いの記憶
なんとなく買ってみた袋麺(80円也)のフォーが、すごい。 袋を開けた瞬間に広がる香りが半端ない。私の記憶の中のベトナムが一気に蘇り...
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2019年04月19日 | La vie/ 日常
マグレブの味進化中
クスクスを蒸している時間は、初めてクスクスの調理現場をこの目で見た砂漠の地、21才の旅先での自分を思い出しながら、の時間。 だんだ...
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2019年03月18日 | La vie/ 日常
南インドの食べ物の話
卒業式シーズンですね。今日も天気が良かったので、用事を済ませがてら武蔵新田の南インド料理店でランチしてきました。 大田区に住み始め...
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2018年06月04日 | La vie/ 日常
南インド新規開拓&講座
日曜はまた小川先生のお勉強の時間で要町へ。 前の晩ちょっと飲みすぎたのか、不調で怠い朝を迎えてしまった。こんな時はコレ。講座のある...
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2017年08月22日 | La vie/ 日常
中央林間でネパール料理
今日午前、用があって中央林間へ。 お昼は帰ってから、と思ったけど向かう電車の中で一応「中央林間 ランチ」と検索したら、筆頭に上が...
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2017年04月28日 | La vie/ 日常
元気のもと
仕事、練習、体のトレーニングといった私の日常を支える、元気の出る食べ物はといえば・・・南インド料理♪♪ 週に一度はどこかしら行って...