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2023年08月08日 | La vie/ 日常サルサで冷製パスタ
前回書いた生の青とうがらしを使ったメキシコのサルサソースに、黒オリーブとオリーブオイルとバジリコを足して、冷製カッペリーニを作りま...
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2023年08月06日 | La vie/ 日常ホットなある土曜の一日
ホットいやホッテストな日が続いています。土曜朝は9時20分からレッスンでバタバタと支度中、テレビが生唐辛子について特集しているのを...
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2023年06月14日 | Favorites/ スポーツ・旅鎌倉アルプス
鎌倉はこれまで幾度となく訪れていますが、低山に焦点をおいては初めてです。 先週、南房総の通称 “チバンドキャニオン&#...
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2023年06月06日 | Favorites/ スポーツ・旅絶品pizzaとの邂逅。山行その15
もうひと月も山歩きしていないのでせめて梅雨入り前にと、千葉の鋸山へ行ってきました。 1月末に歩いた時も温暖だと感じた南房総ですが、...
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2023年01月04日 | Favorites/ スポーツ・旅初泳ぎ
しばらくサボっていた水泳に行ってきました。東京体育館。 泳ぎ始めは水がとても心地よいのですが、2〜3本目（1本は往復で100M）が...
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2023年01月02日 | La vie/ 日常2022⇨2023
暮れのある日 ギター友のお家でホームパーティー後、駅からのびるメイン通りの先に見えた富士山。 後日、高校時代のブラバ...
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2022年12月25日 | La vie/ 日常さいごのミッション
まだまだ、集まりとかあるし、ソファーで寝そべっていても忙しいような気がしてしまうのですが、今年最後のミッションは。 シェフである弟...
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2022年10月07日 | La vie/ 日常いくら
うなぎの次はいくら。 すべては、おばが送ってくれた魚沼のお米のために。 筋子を自分で醤油漬けにするのは初めてなのですが結構高い。ス...
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2022年10月05日 | La vie/ 日常うなぎ
魚沼産の新米も、毎日食べたり方々に配っているうちにあっという間に底が見えてきた。せっかくのお米だから、スーパーじゃなくていい八百屋...
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2022年09月27日 | La vie/ 日常ねこＴ
オフの火曜日、天気が良いので玉川高島屋まで片道10kmのサイクリング。 目的は、玉川高島屋のガルロネロのスパゲッティ。 LINEで...
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2022年09月23日 | La vie/ 日常ドカンと新潟米
先日佐渡ダイビング帰りに訪ねたおば。別れ際、新米を送ると言われていたのですが、今日、どどーん！と、なんと、配送人泣かせの30キロ入...
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2022年09月11日 | La vie/ 日常人生3度目の天ぷら調理
家では作らないの代表、天ぷら。 寿司、ピッツァにならぶ、プロ仕事。 今まで2度、天ぷらを家でやってみたことがある。1度目は、一人暮...
酒と食べ物