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2019年04月19日 | La vie/ 日常マグレブの味進化中
クスクスを蒸している時間は、初めてクスクスの調理現場をこの目で見た砂漠の地、21才の旅先での自分を思い出しながら、の時間。 だんだ...
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2019年03月18日 | La vie/ 日常南インドの食べ物の話
卒業式シーズンですね。今日も天気が良かったので、用事を済ませがてら武蔵新田の南インド料理店でランチしてきました。 大田区に住み始め...
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2019年03月03日 | La vie/ 日常クスクスと私
クスクスはパスタの一種ですがお湯でふやかすと少量で膨らむため、遅く帰った夜によく食べたものです。 そもそもは、学生時代の長ーい春休...
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2019年02月07日 | La vie/ 日常真夜中のカルボナーラ
ご飯食べに一人でお店入るのは全然抵抗ないのですが、お酒を飲みたい場合、私は家でないと落ち着けないので家に帰ります。 遅く帰った夜。...
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2018年10月01日 | La vie/ 日常台風一過の10月入り
夜中の台風通過、凄かったですねー。 強風の音や、溜まった雨水を地上に汲み上げるポンプの作動音で目を覚まし、寝不足な頭に朝の強烈な陽...
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2018年09月12日 | La vie/ 日常茄子とイチジク
長かった猛暑の後のなんと快適な涼しさのありがたきことよ。。 ファッションサイトのメルマガの料理レシピにあった「茄子とイチジクのマリ...
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2018年06月17日 | La vie/ 日常コンサートとラーメンと、アポヤンドステッカー入手
昨日は要町の現代ギター社でのコンサートを聴きに行ったのですが、講座がある時いつも池袋から立教通りを歩きつつ横目で見ていた、行列ので...
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2018年05月31日 | La vie/ 日常SNS映え～♪
昨日のレッスンは次々にキャンセルの連絡が入って、ななんと全員お休み！皆さん、体調にはお気を付け下さい。気温は低いのに湿気で暑くて疲...
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2018年01月11日 | Guitar/ ギターに関すること家内安全 商売繁盛
昨日はアンダンテギタースクールでの仕事始め。 午後3時半から夜9時まで休みなしにレッスン、というのは初めてかも。一人もお休みなしで...
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2017年12月28日 | La vie/ 日常2017年の終わりに
無病息災、医食同源・・・ 今年一年元気に過ごせたのも南インド料理のお陰です。私の日常食といってもいいくらい。（って、自分では作らな...
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2017年11月03日 | Favorites/ スポーツ・旅また宮古で ～ ダイビング中止分が、グルメに転じた件
2日目もまだ強風高波でボートが出ず、ビーチエントリー式で宮古島南部のインギャーというポイントで1本だけ潜ることになりました。 いつ...
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2017年10月09日 | Favorites/ スポーツ・旅クロスバイクライフ、楽し②
連休最終日。こんな秋晴れの日中にもし自分のコンサートだったら罪の意識を感じるかもしれない、アウトドア日和。 というわけで私がナポリ...
酒と食べ物